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唯變才有出路!北方的新模式“三段式快蝦”

2019-7-23 08:56| 發布者: 御城雪| 查看: 18806| 評論: 0|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道獨家報道,今年北方的對蝦養殖并非好年,由于天氣的影響,發病比往年早了很多,大部分蝦塘加不上料。而北方有一個圈子的養殖戶在7月初就開始陸續出蝦了。
  中國水產頻道獨家報道,

  文/ 水產前沿 李釩
  圖/ 唐山三發普林飼料有限公司

  今年北方的對蝦養殖并非好年,由于天氣的影響,發病比往年早了很多,大部分蝦塘加不上料。然而筆者在調查市場時了解到,北方有一個圈子的養殖戶在7月初就開始陸續出蝦了,比傳統養殖早了一個多月,而且多是20多頭的大蝦,蝦農賺得盆滿缽滿。

  他們的成績一出,馬上引起眾人的圍觀,因為這并不是個例,完全顛覆了北方主流的養殖理念,近乎100%的成功率,最高盈利者達到2萬元/畝。

  我們先來看看一部分成功者的養殖數據:

  天津北辰何老板

  3畝塘,5月1日放小棚標粗苗7萬,密度2.3萬尾/畝,規格4000頭,養殖75天(不算標粗時間,下同),由于亞硝鹽偏高,拉網出蝦2800斤(池底蝦剩400-500斤),規格24頭,共喂料3200斤。另一口塘4畝面積,放苗10萬,規格同上,拉網出蝦4000斤(池底蝦剩400-500斤)。

  天津武清戰老板

  5月1日投放自標粗蝦苗,規格4000-5000頭,12畝共投苗25萬畝,密度2萬尾/畝,養殖周期75天,共投料8500斤,共出蝦8000斤(不算池底蝦),規格23頭。

  天津北辰魏老板

  養殖面積5畝,4月29日投放小棚標粗蝦苗,密度2.5萬尾/畝,7月12日出蝦,養殖周期73天達到24頭,共投料4500斤。

  天津北辰季老板

  養殖面積17畝,5月1日投放自標粗蝦苗50萬,投料19000斤(還有塘底蝦),養殖75天出蝦19000斤,規格25頭,畝產約1200斤。另一個池塘,養殖周期73天達到23頭,畝產1100斤,飼料系數0.8。

  天津李老板

  15畝水面,放小棚標粗苗密度2萬尾/畝,喂料14000斤,7月22日出蝦14000斤,規格15頭,尚有塘底蝦,料比不到1.0。

  先看一組出蝦現場的圖片,感受豐收的喜悅:





  近年來北方對蝦養殖起浮不定,加上蝦價走低,行業也在思考重新調整思路,特別是以唐山三發普林飼料有限公司與天津市北辰區益多利水產品養殖專業合作社聯合推廣的“三段式快蝦”模式表現尤為突出,簡單來說就是采用“優質快大苗+小棚標粗+低密度+優質飼料”的養殖策略,70天達到25-30頭的規格,產量800-1000斤/畝,錯峰上市,蝦價更高,甚至在北方也可以實現一年養兩岔,經濟效益十分明顯。當前,他們已經形成一套穩定的養殖管理流程,聽了他們的介紹,或許會徹底顛覆你對傳統北方土塘養蝦的理解。

  一、選擇優質快大苗

  據天津市北辰區益多利水產品養殖專業合作社的創始人何新華介紹,他根據當地的養殖模式選擇了4個品系的蝦苗,而“三段式快蝦”模式成功的關鍵是選擇優質的快大品系蝦苗。此外,通過前期標粗的營養強化,為養殖戶提供優質的30000頭左右規格的大苗,縮短養殖周期,降低養殖戶的風險。具體操作如下:

  1、選擇優質、經過檢測不攜帶特定病原的P5小苗。該蝦苗以生長速度快兼具一定的抗病力為優勢,一般養殖70天能達到25-30頭左右;

  2、“二段式”低密度標粗。P5-P12階段在小池標粗,P12到30000頭規格再移到大池標粗,為蝦苗提供優良的生長環境。而且由于是供應大苗,拉長了淡化期,能更快適應養殖戶的池塘環境,成活率更高;

  3、營養強化。在標粗期杜絕使用一切藥物,通過補充礦物質微量元素、免疫多糖、多維等提高蝦苗的免疫力。如果蝦苗出現問題,則通過搬池、降低密度的方式處理,優勝劣汰;

  4、低溫標苗。全程27度水溫標苗,弱苗淘汰,優中選優,更符合自然規律;

  5、病原檢測。出苗前需要經過檢測不攜帶EHP、EMS等特定病原后方可出售。

  “今年我們益多利養殖合作社為養殖戶提供了約3億尾優質大苗,從目前的觀察來看,成活率近乎8成。只有蝦苗環節突破了,后面的養殖管理才會更輕松。”何新華說到。

  唐山三發普林飼料有限公司總經理 趙樹志(左一)和天津市北辰區益多利水產品養殖專業合作社創始人 何新華(左二)與養殖戶交流養殖模式

  二、小棚標粗+低密度

  何新華干水產已經20多年,針對北方對蝦的養殖特點,最先在當地推廣小棚標粗模式,并不斷改進:建議養殖戶投放30000頭左右的大苗,在小棚內進行多次淡化后,達到4000-5000頭的規格再放入外塘進行養殖,成活率從原先的三成提高到八成。

  其次,何新華建議養殖戶降低投苗密度,以2-2.5萬尾/畝(指標粗苗的密度)為投苗標準,盡管密度比以前降低,但產量和效益卻比以前還要高。據何新華介紹,今年他的客戶很多塘口都養出了30頭的大蝦,平均畝產在800-1000斤左右,養殖周期70天左右,按這個節奏,北方也可以養2茬蝦。由于養殖周期縮短,電費、動保的投入都大幅下降,養殖成本和風險都相應降低。

  蝦農養出的大規格蝦

  三、選擇優質的功能性飼料

  采用“三段式快蝦”養殖模式的養殖戶在投喂策略都有一個共同點:使用優質的功能性飼料,目的是提高生長速度,將優質種苗的優勢完全體現出來。

  據悉,采用該模式的養殖戶都全程使用唐山三發普林飼料有限公司出品的“蝦無憂”功能性飼料,平均飼料系數1.0,料比0.8的案例比比皆是。

  “三發普林“蝦無憂”功能性飼料由三發普林攜手中國農科院飼料研究所,中國-挪威魚類消化道微生物聯合實驗室共同打造,具有促進生長和更好的適口性、阻斷病原細菌的發病機制、預防僵苗、空腸空胃、白便等功效。”三發普林技術服務負責人伏曉斌說到,“‘蝦無憂’能抑制病菌群體感應信號分子的積累,從而阻斷病原細菌的發病機制,提高了對蝦的抗病性。降低了發病率,料比自然就低。另外,‘蝦無憂’還添加了干擾素調節蛋白、天然植物提取物和酵母水解物等,全面提高對蝦的免疫力和腸道的消化力。另外,水解物中的肌苷酸和鳥苷酸可作為增鮮呈味劑,使飼料適口性增強,促進對蝦腸道變粗。”

  “優質的蝦苗,只有配合優質的飼料和環境,其生長性能才能完美體現出來。使用三發普林‘蝦無憂’功能料生長速度快,料比低,而且沒有出現白便,這是我們最為看重的地方。”養殖戶季老板說到。

  使用“蝦無憂”的對蝦粗道粗,肥滿度高,肝胰腺清晰健康

  三發普林“蝦無憂”功能性飼料

  三發普林及飼料所獲殊榮

  四、穩水質

  高投喂量最擔心的是底質惡化,亞硝酸鹽超標,所以穩定的水質是高投喂量的前提。使用“三段式快蝦”模式的養殖戶全程使用三發普林“多肽軟黃金”發酵功能料按比例1:3-1:5配合‘蝦無憂’拌料投喂,一方面可以調節腸道,良好的生態占位可以抑制腸道弧菌,降低腸炎和白便發生的可能。另一方面還可以調節水質,長期拌喂發酵料的池塘水質非常穩定,降低其它調水產品的使用成本,達到簡單養蝦,輕松賺錢的目的。

  “三發普林‘多肽軟黃金’以優質的原料為基礎,選用高活力純種紅酵細菌、乳酸菌、復合酶制劑和天然植物提取物發酵而成,富含多種益生元、氨基酸、有機酸、天然植物攝取物、可溶性蛋白等。具有修復腸道,促進消化,增強誘食,穩水改底,減少病原菌等作用,是腸道和水質的修復專家。”三發普林技術服務負責人伏曉斌介紹到。

  另外,由于生長速度快的苗脫殼頻率高,因此無論是在標苗階段還是養殖成階段,都需要定期補充礦物質微量元素。特別是在淡水區域,礦物質元素明顯不足,這也是為什么淡水區很難養出大規格蝦的原因。

  三發普林的“多肽軟黃金”發酵料

  長期拌喂“多肽軟黃金”的對蝦腸道粗,肝胰腺健康

  五、高強度的增氧

  吃料越多,耗氧則越大,只有保持高溶解氧水平,才能滿足對蝦的生長。特別是對于生長速度快的蝦苗,蛻殼頻率高,高溶氧水平能幫助對蝦快速硬殼,避免蛻殼期的偷死。該模式的養殖戶一般1.5-2畝配備一臺增氧機,到養殖中后期全部開啟。

  “快大苗為什么會出現‘長得快死得快’的情況,很大原因就是增氧不足導致的。優質的蝦苗,只有保證充足的溶解氧,養殖管理才會更輕松。”某位養殖戶說到。

  養蝦是一個系統工程,一個成功的養殖模式都是飼料、種苗、動保、設備、管理等環節完美結合的結果,將成功率歸功到某一環節都是不可取的,從這方面來講,北方對蝦養殖仍有很大的提升空間。

  未來只有在短時間內養出大規格蝦才更有市場競爭力。特別是北方市場,傳統模式一年只養一茬蝦,經過模式升級后,一年可以養兩茬蝦,而且是大規格蝦,無形中提高了池塘的利用率,增加了養殖效益。三發普林飼料有限公司與天津市北辰區益多利水產品養殖專業合作社聯合根據北方的氣候特點,因地制宜地推出“三段式快蝦”模式,系統地解決了北方對蝦養殖低效的問題,取得了近乎100%的成功率,說明這個模式是可行的,可復制的,也為北方對蝦養殖戶突破困局提供了一個新的方向。
  


  【關鍵字】:對蝦  模式  北方  水產養殖
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