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能否承受復產失敗帶來的損失?復產前你要思考這些事情......

2019-7-24 14:18| 發布者: 御城雪| 查看: 6200| 評論: 0|來自: 《豬業》

摘要: 經過第一輪非瘟疫情沖擊之后,豬肉供應短缺,全國各地豬價都進入上升階段,大家對未來行情非常看好,權威人士分析下半年生豬價格可能會上升70%,而且高行情會持續很長時間。

  經過第一輪非瘟疫情沖擊之后,豬肉供應短缺,全國各地豬價都進入上升階段,大家對未來行情非常看好,權威人士分析下半年生豬價格可能會上升70%,而且高行情會持續很長時間。在高行情的驅動下,很多非瘟清場后的豬場開始動心了,躍躍欲試地要進行復產,希望借好行情再扳回一局。

  復產是個龐大的系統工程,需要投入大量的人力、物力、財力,而且復產后很長一個時期內是持續投入沒有產出的狀態,這個時間短則八個月,長則一年多。而且在這期間非瘟始終與您相伴。

  復產前,您要進行以下思考。

  復產前的思考:有必勝的決心才能復產!

  復產不能被行情誘惑,盲目沖動,心存僥幸進行復產。復產需要投入大量的人力、物力、財力,持續時間長,而且復產過程也是與非瘟進行戰斗的過程。所以,有必勝的決心才能復產!復產要改變過去的認知,尤其是生物安全的認識和防控措施。被非瘟洗禮過的豬場在復產前要對生物安全全面升級。這些改變都需要足夠的決心才能執行!

  您需要警惕對非瘟的三大錯覺:

  錯覺1:疫情高發期過去了,今后呈散發狀態;
  錯覺2:病毒毒力變弱了,死亡率沒那么高了;
  錯覺3:疫苗快上市了。

  這三個錯覺會使您心存僥幸,失去破釜沉舟的決心。

  接受非瘟將長期伴隨您養豬過程的事實

  非瘟不會因為您豬場發過一次,就不會再來,恰恰相反,發過非瘟的豬場,更易被非瘟“青睞”!今后養豬每一天都要與非瘟斗爭。復產分為以下兩個時期/階段:

  1、清場洗消期
  a) 目標:清除場內殘留的非瘟病毒(清洗階段)
  b) 時間:2-3個月

  2、引種生產期
  a) 目標:防止非瘟病毒再次傳入豬場(防非階段)
  b) 時間:3年、5年、10年……

  豬場復產后5年不進場為例,前期的清洗消毒工作只占復產工程的5%,95%的時間是防非工作。


  復盤,找到非瘟入場的可能途徑

  前事不忘,后事之師!復產前您要復盤豬場失敗的原因,找到原因進行分析,補漏洞。不能把非瘟清場歸究于環境壓力大,“不遠處的豬場發病了,傳給我場了,所以我場發病了。”這樣的結論不是復盤,是找自我安慰的理由。病毒怎么從門口傳到豬舍里面去的?人?車?物?小動物?哪個環節出的問題?只有真正復盤,找到過去失敗的漏洞,才能補漏洞。防非您已交了高昂的學費,交了學費要有所成長才行(找不到失敗的原因,多數還會重蹈覆轍)。

  復產資金預算至關重要!

  真是不算不知道,一算嚇一跳!您看了以下復產預算案例,可能會讓您沖動的心平靜下來,好好思考設計一下復產的事情。

  復產需要投入大量的人力、物力、財力,而且復產的清洗后,從引后備-配種-分娩-斷奶-到出欄育肥,需要大約一年的時間,這一年時間里,一直在投入資金,沒有現金回流。所以,豬場復產前需要做好復產預算,準備好充足的資金,或根據資金狀況,選擇復產引豬的頭數、復產后生產模式等。以1000頭母豬場復產為例,我們一起看整個復產需要的資金預算情況:

  1、復產資金投入組成


  復產后的資金投入分兩部分,一次性投入和引種后持續投入。一次性投入包括:豬舍清洗消毒費用(人工費、水電費、設備費、消毒劑費用等)、豬場改造費用、檢測費用、引種費用。這里的改造費用就是升級防非措施需要改造的設備設施,包括:門衛、賣豬中轉站、洗澡間,中轉車等,因豬場而異會有很大差異。

  引種后持續投入的費用,主要包括:飼料費、人工費、水電費、藥品疫苗費等。后續投入的費用是復產過程投入最大的一部分,如果賣斷奶仔豬,需要持續投入8個月,如果賣育肥豬,需要持續投入1年!接下來,我們重點做一下持續投入費用的預算。

  2、測算指標如下表,1000頭母豬,自繁自養,PSY23,MSY21。


  3、復產后的生產安排

  從引入后備-配種-分娩-斷奶-出欄育肥豬,整個過程大約需要1年的時間,也就是說,在這一年中,一直是投入的階段,沒有產出!有人說,我買適配后備或直接買懷孕母豬。這樣,可能會縮短現金回流時間,但引種成本會高很多,導致現金流更緊張。現在很多地區的斷奶仔豬800多一頭,這種行情下,懷孕母豬要多少錢才能買1頭呢?5000?8000?


  從上表中可以看出,在引后備到賣育肥豬這是長達1年的持續投入過程。

  商品豬的存欄變化如下表中的倒三角形所示,隨著時間推移,商品豬越來越多,飼料種類、采食量、飼料費也越來越多,直到24周齡育肥豬出欄,全場存欄達到滿負荷,在賣育肥豬前,140多天的商品豬保育肥育期的飼料費約占整個復產投入的50%左右。


  4、現金流分析

  為了讓大家更直觀得了解賣斷奶仔豬和育肥豬兩種生產模式下,復產后現金流的情況,我分賣斷奶仔豬和育肥豬兩種情況進行現金流分析。按斷奶仔豬850元/頭,育肥豬18元/kg,育肥豬出欄重120kg進行測算。

  現金流狀況

  關鍵生產環節

  從圖表中可以看出,如果賣仔豬,從后備引種到賣斷奶仔豬,需要224天,期間需持續投資493.9萬,然后現金流進入上升計累期,引后備345天后,現金流計累為正。如果賣育肥豬(168日齡,120kg出欄),從后備引種需要367天,期間需持續投資1017.9萬,然后現金流進入上升計累期,引后備534天后,現金流計累為正。所以,復產是個持續時間長,且需要大量資金投入的工程。

  現在大家關注最多的就是哪個場復產成功了?想學習一下復產成功的經驗。現在對于復產成功沒有明確的標準。有人說引入哨兵豬3個月不發病,檢測陰性就是復產成功了,有人說正式引種后3個月不發病算是復產成功了。在我看來,復產成功的標志為豬場的現金流為正數時才算是復產成功!在現金流回正前,一直投入階段,沒有“回本”不能算成功!現金流計累為正也只是階段性復產成功。

  真正意義上復產成功的標志應該是復產后豬場的現金計累,可以在再一次非瘟清場后,還能再次復產!復產后再次中招是誰都不想看到的,但現在進行復產的豬場,再清場的豬場不止一個!

  確定復產后的生產模式

  自繁自養賣斷奶仔豬還是賣育肥豬?還是只喂商品豬?

  自繁自養是賣斷奶仔豬還是育肥豬呢?賣斷奶仔豬綜合效益比賣育肥豬低,但現金回流快。根據上面的預算模型,仔豬出生成本350元計算,從斷奶到120kg出欄每頭育肥的飼料費、人工費、水電費、藥品疫苗費共1000元。


  復產后只養商品豬的情況比較簡單,投入預算和資金回流時間都很明確。買仔豬養商品豬的周期短,相對風險低,同樣,收益也是低的,且抗行情的風險差。這種情況下,養集團企業的合同豬也不失為好的選擇。

  批次管理還是連續生產?單周批管理,還是多周批管理?(在復產過程中,豬場設備的改造也需要跟上)

  眾所周知,賣豬的是非瘟傳入豬場的主要環節,建設中轉站、車輛洗消烘干、賣豬流程的控制等都是關鍵。筆者與客戶一起完善賣豬流程,整個流程的環節很多,參與人員也很多。千防萬防,百密難免會一疏,一疏皆輸。

  所以,盡量減少賣豬頻率是減少非瘟風險的一種有效的方法。批次管理,尤其是三周批、四周批、五周批等多周批管理,與連續生產和單周批相比,可以3倍/4倍/5倍地減少賣豬頻率。

  同時,多周批管理,工作集中性強,員工休息時間可以更長,豬場可以安排員工集中休班,集中返場,減少頻率,確保淋浴、更衣、隔離等措施能有效進行,同時可增加隔離天數。

  不同批次管理模式各有優缺點與適用背景,豬場需綜合衡量,選擇適合自己豬場的管理模式。

  能否承受復產失敗帶來的損失?

  如果沒有充足的資金,不建議貸款復產。復產持續投資時間長,投資大,而且非瘟的風險始終伴隨著您復產開始的每一天!

  總結

  希望通過以上思考與分析,您能夠理性對待復產,做好充足的準備后進行復產!(本文轉自【《豬業》】。如有版權問題,敬請聯系[email protected]
  


  【關鍵字】:非洲豬瘟  復產  準備  畜牧  
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